Grätzlküche
Grätzlküche - Lebensmittel retten - klimafreundlich Essen – sozialraumorientierte & gesundheitsförderliche Kochevents. Gut für die Gesundheit, gut für´s Klima - klimafreundliche Gesundheitsförderung geht durch den Magen, geht durch den Bezirk.
Täglich werden nicht mehr für den Verkauf bestimmte Lebensmittel aus Supermärkten abgeholt und weitergegeben bzw. in unterschiedlichen Formaten verkocht und verwertet. Neben der dienstäglichen Volxküche - dem gratis Grätzlmittagstisch, gibt es Ernährungsworkshops in unterschiedlichen Settings (in Einrichtungen der offenen Kinder- und Jugendarbeit, Wohnungslosenhilfe, Pensionist:innenclubs, u.a.), angeleitet von einer Diätologin, sowie öffentliche Kochevents im Parks und auf Anfrage auch Catering aus geretteten Lebensmitteln.
LoginsGrätzlküche schafft Teilhabe, Integration und Verbesserung von Fertigkeiten, soziale An- und Einbindung und leistet einen Beitrag zu Abfallvermeidung und Klimaschutz.
Das Projekt Grätzlküche gewann im September 2025 den Gesundheitspreis der Stadt Wien - 3.Platz in der Kategorie "Gesund in Grätzl und Nachbarschaft und war unter den besten 3 Nominierungen des Viktualia Awards des BMLUK.
